오늘은 조선 시대 길거리 음식, 서민들이 즐긴 간식들에 대해서 살펴보고자 한다. 우리는 흔히 조선 시대의 음식 문화를 떠올릴 때 왕이 먹던 수라상이나 양반가의 풍성한 잔칫상을 먼저 떠올리곤 한다. 그러나 진정한 조선의 삶은 그보다 더 가까운 곳, 바로 장터와 거리, 동네 골목의 냄비 속에서 피어오른다. 왕과 양반의 식탁이 격식과 권위를 상징했다면, 조선의 서민들이 먹던 간식과 길거리 … 조선 시대 길거리 음식, 서민들이 즐긴 간식들 계속 읽기